滑嫩爽口的多少道肉片做法,一个个吃的满嘴留
更新时间: 2019-03-05

土豆肉片

茭白2根;肉片;盐;料酒;姜片;酱油;水;葱花

花菜在炒之前先用热水焯一下(6成熟),备用

做法

辣椒切瓣,蒜切片

而后再次倒入待用的肉片,混炒下加点葱花即可装盘

茭白洗净,剥去皮去根切片

土豆削皮,切片,用清水洗两边

用料

热油锅,8成热后,将肉片倒下,爆炒

花菜一颗;肉片;香葱;食盐

加入土豆翻炒均匀,加入滑炒好的肉片,加入酱油,盐鸡精少许

锅中加油,烧至6成热时放入豆瓣酱,辣椒段,蒜瓣煸炒出香味

锅中放底油,油热,加姜片爆香一下,倒入腌制好的肉片煸炒发白,而后参加酱油,料酒煸炒多少下就可能盛起来待用

肉片用盐,料酒腌制15分钟待用

菜花炒肉片

猪肉切片,用净水洗两边,加半勺料酒,淀粉,四分之一勺酱油,盐少许,抓拌腌制十分钟

锅热后,加油多一些,四成热时放入肉片滑炒散后盛出备用

锅中放少许底油,油热倒入茭白大火煸炒,加盐煸炒至茭白发软。觉得比较干的话,能够少加点水的

再3分钟后,放入葱花,即可出锅

猪肉一块大略100克;土豆一个;豆瓣酱一勺;酱油,料酒,淀粉各半勺;蒜,辣椒适量;盐,鸡精少许;食用油

用料

待肉片7成熟后,倒入花菜,一起炒

做法

装盘开吃

用料

翻炒5分钟后,放入食盐

做法

茭白炒肉片